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カタログコード： 6074
山陰大松 氷温熟成 煮魚・焼魚セット
本体価格 3,100 円
(税込価格 3,348 円／税8%) 【軽】
商品コード： 4549348522981
山陰大松 氷温熟成 煮魚・焼魚セット
※ぶりの照焼き90ｇ×2、
紅鮭の塩焼き60ｇ×1、
さばの味噌煮90ｇ×2、
めぬけと黄金生姜の煮付け100ｇ×1
賞味期限：冷凍で60日
【商品説明】
「氷温熟成」は、素材が凍る直前の温度帯で加工や熟成を行う技術です。魚の鮮度を損なうことなく素材本来の旨味を引き出すことができます。